Sale
2016-12-04-17-46-53

Allacher – St Laurent

11.15 9.90

Availability: In Stock

Categories: , , .

De Sankt Laurent is verwant aan de Pinot Noir (met eigenschappen van Cabernet Sauvignon en een vleugje Sangiovese) maar meestal iets voller, minder fluwelig en donkerder van kleur. Hij geeft elegante en fruitige wijnen met intense aroma’s van bosbessen, pruimen en zwarte kersen.

Product Description

LAND : Oostenrijk

REGIO : Burgenland – Neusiedlersee
Burgenland staat bekend voor de betere Sankt Laurent druiven.

WIJNHUIS : Vinum Pannonia Allacher Al vele generaties levert Allacher wijnen van de hoogste kwaliteit op. Alleen de beste druiven worden gebruikt voor wijnproductie, kwaliteit primeert op kwantiteit. Het motto van de familie ‘Enkel door hard te werken in de wijngaarden en de hoogste inzet van de wijnmaker kan je wijnen maken van de hoogste kwaliteit.

TYPE : rood

JAARGANG : 2011 (topjaar voor Oostenrijkse wijnen)

VOLUME : 75cl

ALCOHOL : 12,6

VERPAKKING : doos van 6 flessen

DRUIVENSOORTEN : 100% St. Laurent

TERROIR : De klimatologische omstandigheden spelen in de volwassenheid en smaak van de druif een zeer groot belang. Met meer dan 2000 zonuren per jaar is deze wijnstreek gezegend. Hete, droge zomers met een hoge luchtvochtigheid en weinig neerslag zorgen voor de ideale omstandigheid om robuuste rode wijnen te maken.

PROEFNOTITIES : Donkere robijnrode kleur met een bleke paarse rand. Aroma’s van vlierbes en wilde kers. Zacht in de aanzet, sterk van structuur.  Volle body van donker fruit met nuances van zwarte kers en pruimen. In de zachte, lange finale volgt een zekere frisheid met rijpe tannines.

SCHENKTEMPERATUUR : 15-17°

SERVEREN MET : Lichtere tot krachtigere roodvleesgerechten zoals carpaccio of rosbief met roerbakgroenten of varkenshaasje, fijn wild zoals reebiefstuk, rijpe kazen.

BEWAARPOTENTIEEL :   zeker tot 8 jaar na botteling

AWARDS :
– 2011 : 90 Punkte Falstaff Weinguide 2012
– 2011 : 3de plaats ‘Salon die besten Weine Österreichs’
– 2011 : bekroond bij de beste Burgenlandse wijnen op ‘Burgenländischen Weinprämierung’

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Allacher – St Laurent”

You may also like…