20200404_182959

Arrayan Albillo Real (BIO) – La Verdosa

13.60

Availability: In Stock

Categories: , .

Een unieke en zeer exclusieve genegenheid om een topwijn van 100% Albillo Real te proeven.

Zeldzame authentieke druif die bekend is geworden omdat deze wordt geblend in de beroemde ‘Vega Sicilia’ wijnen.

Product Description

LAND : Spanje

APPELATIE : D.O.P. Méntrida

WIJNHUIS : Bodegas Arrayán is een nog vrij jonge Bodega die pas in 1999 werd opgericht door José María Entrecanales en zijn vrouw María Marsans. Het was hun droom een wijngaard op te zetten die de allernieuwste technieken combineert met een ecologische wijnbouw. Door deze combinatie kiezen ze dan ook resoluut voor hoge kwaliteitswijnen die allen een sterke persoonlijkheid hebben. Na een grondige studie van bodem en klimaat werd er gekozen voor de aanplant van Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot en de lokale witte variëteit Albillo Real. Hun eerst vintage commercialiseerden ze in 2003. Sindsdien kende het domein een gestage groei en genieten ze een goede reputatie in binnen- en buitenland. In 2009 werd het team versterkt met huidig wijnmaakster Maite Sánchez.
Hun wijngaarden worden volledig biologisch bewerkt en er worden dan ook geen chemische producten gebruikt.
Niet voor niets een uitverkoren wijngaard ter onderzoek en aanplant van diverse druivensoorten door de universiteit van Madrid.

JAARTAL : 2018 (botteling van slechts 3067 flessen)

TYPE : witte wijn

VOLUME : 75cl

ALCOHOL : 13,5%

VERPAKKING : doos van 6 flessen

DRUIVENSOORTEN :  100% Albillo Real

VINIFICATIE : De wijn rijpt gedurende 7 maanden in Franse eiken vaten alvorens hij wordt gebotteld.

PROEFNOTITIES : De wijn op zich is enorm boeiend te noemen. Uitdagende neus waarbij je op zoek moet gaan naar niet alledaagse aroma’s. Hooi en venkel zijn er alvast enkele. De witte perziken zorgen dan weer voor de zekerheid van het fruit. Florale toetsen en noten zijn naast een licht pittige houtgeur aanwezig. Intens, fris, elegant en delicaat van smaak. Lekker vet in het middenrif. Lang tot aanhoudend aanwezig met een zalige minerale afdronk.

SCHENKTEMPERATUUR : 10-12° C

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Arrayan Albillo Real (BIO) – La Verdosa”