2016-11-29-22-42-27

Cava Brut Nature Reserva – Canals Nadal

14.95

Availability: In Stock

Zuivere zeer droge TOP Cava met Champagne eigenschappen – puur natuur zonder toevoeging van suiker

Product Description

 

LAND : Spanje

REGIO : Catalunia – Penedès

APPELATIE : Cava DO

WIJNHUIS : Canals Nadal is nog altijd een klein familie wijnbedrijf waar men sterk toezicht houdt op de hoge kwaliteit. De cava rust langer op de ‘lie’ en op fles dan gemiddeld waardoor de wijn een gerijpt karakter krijgt.

TYPE : schuimwijn

VOLUME : 75cl

ALCOHOL : 12%

VERPAKKING : doos van 6 flessen

DRUIVENSOORTEN : 40% Xarel-Lo, 45% Macabeo, 15% Parellada

LAGERING : Deze cava rijpt meer dan 30 maanden aan constante temperatuur op fles (méthode champenoise). Na dégorgement wordt er geen suiker toegevoegd, dit maakt hem zeer naturel en zuiver.

PROEFNOTITIES :In de neus gekookte appel, rijpe peer en perzikstroop  met fijne toast en vanilletoetsen.Een krachtig pareling met heerlijk gebalanceerd wit fruit in het middenpallet. Afgerond door een mooie verfijnde romigheid in de finish.
Een cava zoals je hem nog nooit geproefd hebt.

SCHENKTEMPERATUUR : 7°-9°

SERVEREN MET : Kan een volledige maaltijd begeleiden van aperitief tot dessert

BEWAARPOTENTIEEL : tot 3 jaar na botteling

ONDERSCHEIDINGEN:
– 89 points Robert Parker 2011 valoration

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Cava Brut Nature Reserva – Canals Nadal”

You may also like…