You cannot add "Cognac Dudognon Napoléon Grande Champagne 1e Cru" to the cart because the product is out of stock.
Sale
20180222_203239

Cognac Dudognon Folle Blanche Grande Champagne 1e Cru 50cl

49.95 46.00

Availability: In Stock

Dudognon – Uniek Cognac-huis warm aanbevolen door kenners.
Zeer gewaardeerd voor hun kwaliteit en lengte.

Deze unieke Cognac bestaat uit 100% Folle Blanche druif, wat toch wel een zeldzaamheid is.

Le cognac, c’est la liqueur des dieuxVictor Hugo (1802-1885)

Product Description

Land : Frankrijk

Streek : Cognac

Appelatie : Cognac Grande Champagne 1e Cru Controlé
Grande Champagne: zeer delicaat met zeer veel finesse,  rijk fruitig boeket, dominante florale toetsen in de neus,  trage rijping, zeer groot verouderingspotentieel.

Inhoud : 50cl

Alcohol : 42%

Producent : De familie Dudognon produceert sinds 1776 cognac in het kleine stadje Lignieres Sonneville. Deze regio is het hart van de beroemde Grande Champagne van Cognac, waarvan de grond grotendeels uit krijt bestaat.
Sinds de Tweede Wereldoorlog heeft Raymond Dudognon de reputatie van het domein naar een hoger niveau getild met zijn grote aandacht voor detail.
Hun Cognac wordt gemaakt van percelen die als de mooiste kunnen worden beschouwd. Op deze bodems wordt op biologische wijze gekweekt.
Het hout voor hun tonnen wordt eerst 5 jaar lang gedroogd vooraleer deze worden gebruikt.
Hoewel veel cognacs beladen zijn met de additieven (suiker, houtachtig, karamel), is het enige additief dat in Dudognon Cognacs wordt gebruikt water, daarom is hun kleur redelijk licht, hun zoetheid komt alleen van natuurlijk geconcentreerd fruit, terwijl hun lengte in minuten kan worden geteld.
‘Dudognon’ is een klein Cognac huis (beperkte productie) dat zeer gewaardeerd is door kenners voor zijn evenwichtigheid over gans de lijn en zijn unieke stijl van produceren op hout- en steenkool de hele winter door kijken ze naar deze alchemie en verzamelen ze prachtige eaux-de-vie’s.

Druiven : 100% Folle Blanche met gemiddeld 10 jaren vatrijping

Proefnotitie : Helder briljant van kleur. Elegante vanille in de neus licht houtgelagerd, floraal met hints van hazelnoot.
Rond en vers in de mond, complex en aromatisch kwaliteitsvol.

Gastronomie : jonge digestief, sigaren

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Cognac Dudognon Folle Blanche Grande Champagne 1e Cru 50cl”