20200118_160022

Domaine de L’Aigle Limoux Chardonnay Gérard Bertrand

18.30

Availability: In Stock

Een Chardonnay uit de Languedoc die menig Bourgogne liefhebbers zal verrassen.

Product Description

LAND : Frankrijk

REGIO : Zuid-Frankrijk / Pays d’Oc & Languedoc

APPELATIE : IGP Pays d’OC

WIJNHUIS : Gérard Bertrand is gepassioneerd door de Mediterrane levensstijl en wordt algemeen erkent als de specialist van premium wijnen uit het Zuiden van Frankijk.

TYPE : wit

JAARGANG : 2017

VOLUME : 75cl

ALCOHOL : 14%

VERPAKKING : doos van 6 flessen

DRUIVENSOORTEN : 100% Chardonnay

VINIFICATIE : 70% op eiken vaten

TERROIR : het unieke terroir van de Limoux streek, hoog in de Pyreneeën zorgt voor mineraliteit en fraîcheur. En is uitermate geschikt om Chardonnay en Pinot Noir te verbouwen. Absolute pareltjes uit de Languedoc!

PROEFNOTITIES : Een neus van geel fruit, voornamelijk abrikoos vermengd met gebak, hazelnoot en amandeltoetsen. In de mond is deze wijn echter fris, mineralig doch zacht en soepel. Lange warme afdronk.

SCHENKTEMPERATUUR : 11-13°

SERVEREN MET : Gebraden gevogelte, vis of zeevruchten in een rijkere saus, gerechten met paddestoelen en room, zachte kazen waaronder ook geitenkaas.

BEWAARPOTENTIEEL : Kan vanaf zijn eerste levensjaar gedronken worden en bewaard nog zeker tot 7 jaar na oogstjaar.