2016-11-29-22-45-48

Fontarèche – Corbières Vieilles Vignes Rouge

7.25

Availability: In Stock

Ontdek het zuivere karakter van 4 klassieke Franse druiven zonder houtlagering.
Prijs/kwaliteits aanrader.

Product Description

LAND : Frankrijk

STREEK : Languedoc

JAARTAL : 2015

DRUIVEN : 40% Carignan, 35% Syrah, 20% Mourvèdre, 5% Grenache

ALCOHOL : 13,5%

VINIFICATIE : geen houtlagering

SCHENKTEMPERATUUR : 13-16°C de koude temperatuur zal geen afbreuk doen aan de wijn, u mag hem zelfs 20 minuten vooraf koelen. Karaferen is niet nodig.

PROEFNOTITIES : Donkere robijnrode kleur die getuigt van een wijnoogst van volwassen wijnranken. Complexe neus van zwart fruit met een toetsje peper.
Ruim smaakpallet met lekker fris en vlezig fruit verweven met een subtiele kruidigheid.
De tannines zijn gestructureerd maar aangenaam.

SERVEREN BIJ : Deze wijn is zeer ruim gastronomisch inzetbaar omwille van zijn karaktervolle oudere wijnranken. Suggesties zijn : gegrilde wilde zeebaars gevuld met venkel, varkenswangetjes met bier en verfijnde Munster.

BEWAARTERMIJN : deze wijn is niet gemaakt om te ouderen, maar blijft zeker op niveau tot 5 jaar na oogstjaar.

 

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Fontarèche – Corbières Vieilles Vignes Rouge”

You may also like…