Sale
20191020_124514

Piemonte – Barbera D’Asti Superiore ‘La Ladra’

17.60 14.50

Availability: In Stock

Categories: , , .

Laatste flessen van 2012 – perfect op dronk !

Product Description

LAND : Italië

REGIO : Piemonte

APPELATIE : Barbera d’Asti Superiore DOC

WIJNHUIS : Tenute Dei Vallarino bestaat al sinds 1850. De passie en inzet van de familie Vallarino Gancia zorgt voor wijnen van hoogwaardige kwaliteit. La Ladra betekend in het Italiaans ‘Pipet’, deze wordt gebruikt om wijn uit het vat te verzamelen en te beoordelen.

TYPE : rood

JAARGANG : 2013

VOLUME : 75cl

ALCOHOL : 13,5%

VERPAKKING : doos van 6 flessen

DRUIVENSOORTEN :  100% Barbera

TERROIR :  De wijngaarden liggen op de Zuidwest hellingen tussen de 200 en 250 meter hoog in het dorp San Marzano Oliveto. De druiven worden handmatig geoogst, na malolactische gisting wordt de wijn voor meer dan 9 maanden gerijpt in Franse eiken vaten (Tronçais en Allier).

PROEFNOTITIES : Delicaat boeket van rood fruit (bessen, kers) met lichte cederhout en kruidentoetsen (vanille, peper). De smaak is vol van levendige rode vruchten, vooral kers. Een ronde wijn met een zeer mooie structuur, aangename tannines en een goede zuurtegraad.

SCHENKTEMPERATUUR : 16-18°

SERVEREN MET :  sappig gegrilde wild- en roodvleesgerechten zoals reefilet, varkenshaasje, lamskoteletjes, lichte stoofschotels

BEWAARPOTENTIEEL :  zeker tot 8 jaar na botteling, mooi verouderingspotentieel na kelderrust.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Piemonte – Barbera D’Asti Superiore ‘La Ladra’”