20190820_222907

Tikves Bela Voda White

28.50

Availability: Out of Stock

Categories: , .

Het mediterraans klimaat en de unieke kleibodem uit Macedonië maakt deze wijn uniek en verfijnd. Topcuvée van het wijnhuis Tikves.

Product Description

LAND : Macedonïe (Ex-Joegoslavië)

WIJNSTREEK : Povardarie

WIJNHUIS : Tikves – Philippe Cambie, bekend oenoloog in Châteauneuf-du-Pape, werkt sind enige tijd mee aan de Tikves wijnen. De Transformatie is verbluffend. In enkele jaren tijd is de kwaliteit van de matige wijnen (en dat is zacht uitgedrukt) enorm gestegen. Met mooie verrassingen in het verschiet, dit door de herziening van de traditie van de Macedonische autochtone druivenrassen.

DRUIF : Grenache Blanc, Chardonnay

JAAR : 2017

INHOUD : 75cl

ALCOHOL : 14%

SCHENKTEMPERATUUR : 10-12°C

PROEFNOTITIES : Lichtgele heldere kleur met een elegante structuur. In de neus subtiele geuren van witte bloemen en meloen samen met boter noties, vanille en hazelnoot versmolten met Franse barriques. Rond en vol van smaak met een mooi evenwicht, geen overdadig houtgebruik, noch ontsporende aroma’s en een minerale spanning die een goede frisheid en bijzondere puurheid levert.

GASTRONOMIE : zeebaars, kip of kalfvlees met gestoofde groenten.

BEWAARCAPACITEIT : Deze wijn is jong al zeer lekker, maar evolueert gedurende zijn eerste 5 jaar nog verder in kwaliteit op fles, om erna nog zeker 4 jaar op hetzelfde niveau te blijven.

AWARDS :
– 2017 : 92/100 Parker

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Tikves Bela Voda White”