Sale
2016-12-04-17-46-16

Toscana – Bolgheri ‘Poggio Ai Ginepri’

13.80 12.50

Availability: In Stock

Categories: , , .

ACTIE GELDIG ZOLANG DE VOORRAAD STREKT

Product Description

LAND : Italië

REGIO : Toscana

APPELATIE : Bolgheri DOC

WIJNHUIS : Tenuta Argentiera eigendom van de broers Fratini, Corrado en Piero Antinori is de vijfde grootste producent in de Bolgheri streek. Zij danken hun naam aan het Italiaanse woord ‘argento’ wat zilver betekend, verwijzend naar de vroegere zilvermijnen in de streek. Uit deze streek komen de meest prestigieuze wijnen van Italië nml de ‘Sassicaia’ en de ‘Ornellaia’. Bolgheri heeft zijn commercieel succes te danken omwille van het experimenteren met Franse druiven, voornamelijk de Bordeauxdruiven ‘Cabernet Sauvignon’ en ‘Merlot’ en zeer bijzonder ook de Rhône druif ‘Syrah’. Poggio Ai Ginepri betekend ‘ kleine heuvel van jeneverbessen’, welke hier weelderig groeien. Deze Supertoscaan is in alles  een echte prijs/kwaliteitskraker.

TYPE : rood

JAARGANG : 2010

VOLUME : 75cl

ALCOHOL : 13,5%

VERPAKKING : doos van 6 flessen

DRUIVENSOORTEN :  50% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 20% Merlot

TERROIR :  Pittoresk ommuurd dorp vlakbij de Tyrrheense kust. Tenuta Argentiera ligt hier het dichtst bij de zee en heeft tevens de meest hoog gelegen wijngaarden van deze streek. Wat zorgt voor een constante ventilatie in de wijngaard. De bodem bestaat vooral uit kalksteen.

VINIFICATIE : De druivenrassen worden apart op verschillende tijdstippen geoogst naargelang hun beste rijpingscondities. Na individuele vinificatie gedurende 15-20 dagen in temperatuur gecontroleerde (28°C)  roestvrij stalen vaten wordt een 50% van de wijn gedurende 8 maanden gerijpt in Franse en Hongaarse eiken vaten van twee en drie jaar oud. De overige 50% blijft in roestvrijstalen tanks om nadien gemengd te worden met de andere druivenrassen.

PROEFNOTITIES : Intens en dieprode kleur met paarse reflecties. In de neus fijne, elegante bloemrijke noties van viooltjes, bergamot  en theeblaadjes die het mooie fruit van kersen, bramen, bosaardbeitjes, dadels en een vleugje specerijen (van de Syrah druif) aanvullen. Zeer evenwichtig, rond en gestructureerd in de mond met een mooie fruitige afdronk van vlezige rode en zwarte bosbessen en een beetje pruimen. Een lange, verfijnde zuurtegraad bezorgt deze modieuze wijn een mooie fraicheur.

SCHENKTEMPERATUUR : 16-18°

SERVEREN MET :  stevige vleesgerechten, wild (stoofpotjes), gegrild rood vlees

BEWAARPOTENTIEEL :  tot 10 jaar na botteling

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Toscana – Bolgheri ‘Poggio Ai Ginepri’”