Abadía De Gomariz Tinto

15.20

Availability: In Stock

Categories: , .

Authentiek rood uit ‘THE cool climate’ regio van Spanje – unieke stijl, verrassend verfrissend en mooi culinair inzetbaar.

Product Description

LAND : Spanje

REGIO : Galicia

APPELATIE : Ribeiro DO

WIJNHUIS : Coto De Gamariz wordt gezien als één van de meest toonaangevende van de zeer gastronomisch opkomende regio Galicië.

INHOUD : 75cl

VERPAKKING : doos per 6

JAAR : 2015

ALCOHOL : 13,5%

DRUIVEN : Sousão (Souson), Mencia, Ferrol, Brancelao

VINIFICATIE : Opvoeding van 12 maanden in Franse eiken vaten

PROEFNOTITIES :  De wijn heeft een heldere donkerrode kersenkleur. Complexe aroma’s van maraschino kersen en specerijen (een type Sangiovese neus). De perfecte aciditeit gaat samen met zachte maar doorspekte tannines. Het hout is magnifiek verweven doorheen het geheel. Fruitig, kruidig, mineraal mondgevoel. Een heerlijk uitgebalanceerde en vooral verfijnde wijn met voldoende aangename frisse zuurtjes.

GASTRONOMIE : zeer gastronomisch inzetbaar bij de meer verfijndere Spaanse keuken.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Abadía De Gomariz Tinto”