Casa Clara Capela Branco

Product Description

LAND : Portugal

REGIO : Alentejo

WIJNHUIS : Casa Clara

TYPE : witte wijn – fruitig, mineralig

APPELATIE : DOC Alentejo

JAARGANG : 2021

VOLUME : 75cl

ALCOHOL : 12%

VERPAKKING : doos van 6 flessen

DRUIVENSOORTEN : Antão Vaz, Arinto

VINIFICATIE : Na vergisting in inox volgt er een korte rijpingsperiode van 2 weken op zijn droesem.

PROEFNOTITIES : Helder van kleur. Aanwezige tropische toetsen van onder andere ananas maar evenzeer appel, meloen, citrusfruit en bloesems. Zacht en fris in de mond met een aangename mineralige lengte.

SCHENKTEMPERATUUR : 10-11°C

SERVEREN MET : Voorgerechtjes van zeevruchten, vis. Ook heerlijk bij de Aziatische keuken.

BEWAARPOTENTIEEL : zeker tot 4 jaar na botteling