Onze fysieke winkel is op zondag 9 november gesloten - online bestellen kan steeds. Bedankt!
Shop
Champagne Ruinart Blanc De Blancs
87.95€ incl. BTW
Een verfijnde en elegante champagne, gemaakt van 100% chardonnay-druiven. Frisse en fruitige smaak met subtiele tonen van citrus en bloemige aroma’s, perfect gebalanceerd door een romige afdronk.
Type :
Schuimwijn Champagne
In de kijker :
90plus scores
Stijl :
Licht/Levendig
Land :
Frankrijk
Regio :
Champagne
Appelatie :
Champagne
Producent :
Ruinart
Sluiting :
kurk
Druif :
Chardonnay
Lagering :
Geen hout
Gastronomie :
aperitief, schaal-en schelpdieren, vis natuur of magere rauwe vis, vis gegrild
Serveertemperatuur :
6-8° Celsius
DRUIVEN : 100% Chardonnay – Blanc Des Blancs
PROEFNOTITIE : Zeer mooie bleek goudgeel van kleur met lichtgroene reflecties.
In de neus een mooie concentratie van vers fruit met in het bijzonder rijpe citrus. Daarna volgen fijne tonen van witte bloemen en wit fruit (witte perzik).
Een soepele, harmonieuze aanzet in de mond, met veel rondheid ondersteund door een uitmuntende frisheid.
De afdronk is lang en zeer verfrissend met tonen van nectarine, citrus en een mooie mineraliteit.
GASTRONOMIE : Mooi bij alle zeevruchten en schaaldieren bvb. tartaar van zeebaars of zeebrasem, sole a la plancha. Ook perfect als aperitief in de zomer of lente.
