Shop
Champagne Ruinart Blanc De Blancs
87.95€ incl. BTW
Een verfijnde en elegante champagne, gemaakt van 100% chardonnay-druiven. Frisse en fruitige smaak met subtiele tonen van citrus en bloemige aroma’s, perfect gebalanceerd door een romige afdronk.
Type :
In de kijker :
Stijl :
Land :
Regio :
Appelatie :
Producent :
Sluiting :
Druif :
Lagering :
Gastronomie :
Serveertemperatuur :
DRUIVEN : 100% Chardonnay – Blanc Des Blancs
PROEFNOTITIE : Zeer mooie bleek goudgeel van kleur met lichtgroene reflecties.
In de neus een mooie concentratie van vers fruit met in het bijzonder rijpe citrus. Daarna volgen fijne tonen van witte bloemen en wit fruit (witte perzik).
Een soepele, harmonieuze aanzet in de mond, met veel rondheid ondersteund door een uitmuntende frisheid.
De afdronk is lang en zeer verfrissend met tonen van nectarine, citrus en een mooie mineraliteit.
GASTRONOMIE : Mooi bij alle zeevruchten en schaaldieren bvb. tartaar van zeebaars of zeebrasem, sole a la plancha. Ook perfect als aperitief in de zomer of lente.