Collemattoni Brunello Di Montalcino Riserva Vigna Fontelontano

Product Description

LAND : Italië

REGIO : Toscane

APPELATIE : Brunello Di Montalcino DOCG

WIJNHUIS : Collemattoni is een klein landgoed van zeven hectare in San Angelo in Colle, aan de zuidkant van de heuvel van Montalcino, genesteld boven de beroemde en vrij grotere Col d’Orcia-wijngaarden (145 hectare). Marcello Bucci, die oenologie studeerde bij Signora Fuligni (de tante van Roberto Fuligni), maakt wonderbaarlijk goede wijnen die zowel qua kwaliteit als internationale erkenning snel zijn toegenomen en nog steeds toenemen. Hun wijnen zijn namelijk voller en rijker dan de meeste omliggende Brunello wijngaarden.

JAARGANG : 2016 – Eén van de grootste Brunello jaren de afgelopen decenia

INHOUD : 75cl

ALCOHOL : 15,5%

DRUIVEN : 100% Sangiovese Grosso

LAGERING : Na een rijping van minimaal 36 maanden in Franse eikenhouten vaten van 5 hl, volgt er nog eens 18 maanden rijping op fles.

PROEFNOTITIES : Half tot diep robijnrood met oranje tinten. Buitengewoon geconcentreerde neus van rijp donker fruit, vanille en eik en heerlijk hartig zoet tabakskruid. In de mond massa’s ceder en eikenhout met rijp fruit met een mooie zuurgraad. Indien je deze Brunello jong drinkt (nml. vòòr 2026) is het eikenhout een beetje overweldigend, maar na enkele jaren kelderrust beloofd het onderliggende fruit een zeer klassevolle toekomst.

GASTRONOMIE : De elegantie van deze wijn, mede dankzij zijn structuur, maakt hem tot een meditatiewijn. Het past ook goed bij alle geweldige gerechten uit de Toscaanse keuken: voorgerechten zoals lasagne, pinci met wildsaus, hoofdgerechten op basis van wild, gestoofd vlees en oude kazen.

BEWAARPOTENTIEEL : Al heerlijk vanaf 2024 men verwacht een verdere ontwikkeling op fles tot minst 2030 waarna hij zeker nog tot 2038 op top niveau zal blijven.

ONDERSCHEIDINGEN :
– 2016 : 95/100 James Suckling
(07/2022) An intense, focused nose, showing dark walnuts, currants and blueberries with some dried meat, roasted sweet spices, dried flowers and tar. Full-bodied and very tight, full of melted, creamy tannins with a mineral accent to the very long, reserved finish. Drinkable now, but better after 2024.