El Enemigo Syrah Viognier

19.95

Availability: In Stock

Categories: , .

Als we echt iets willen, moeten we hiervoor vechten en hier niet bang over zijn. Onze angst is de grootste vijand voor ons eigen succes ‘ El Enemigo – De Vijand’ is momenteel één van de meest opwindendste wijnmakers uit Mendoza (Argentinië), met bijna perfecte scores die de ultieme expressie van Argentijnse frisheid en terroir weerspiegelt.

Hun Syrah Viognier blend, kegelt gegarandeerd grotere en duurdere Noordelijke Rhône wijnen van tafel.

Product Description

LAND : Argentinië

STREEK : Mendoza

WIJNHUIS : El Enemigo is het persoonlijke project van Alejandro Vigil (wijnmaker van Catena Zapata) en Adrianna Catena (historicus, wijnboer & de jongste dochter van Nicolas Catena) en brengt de ultieme expressie van Argentijnse frisheid en terroir weer. De El Enemigo wijnen spelen in op de stijgende vraag naar Argentijnse topwijnen. Het is zonder enige twijfel een van de meest consistente wijnportfolio’s die tegenwoordig in Argentinië worden gemaakt met bijna perfect beoordelingen door grote wijncritici.

El Enemigo is gemakkelijk een van de meest opwindende wijnmakers uit Mendoza.  Ze staan vooral bekend om Cabernet Franc, maar ze maken ook geweldige wijnen van onder andere Malbec (natuurlijk), Old Single Vinyard Bonarda, Chardonnay, Old Vine Sémillon en Syrah.

Deze Syrah heeft een vleugje Viognier, net zoals ze dat doen in de noordelijke Rhône. 

JAARTAL : 2017

DRUIVEN : 92% Syrah, 8% Viognier – unfiltered

WIJNGAARD : Gualtallary, Tupungato

TERROIR : Syrah -> zand
Viognier -> kalk en rotsen

INHOUD : 75cl

ALCOHOL : 13,5%

VINIFICATIE : 7 maanden houtlagering in 100 jaar oude eiken vaten. Wilde gisten.

PROEFNOTITIE : De wijn heeft structuur en kracht met super complexe aroma’s van zwart fruit, tabak en kruiden (oa. een licht pepertje). De stijl doet je dadelijk aan een mooi gerijpte, goed gestructureerde TOP Noordelijke-Rhône wijn denken. Mooi geconcentreerd met een zeer lange consistente afdronk.

SCHENKTEMPERATUUR : 15° C

GASTRONOMIE : wildgerechten met als favoriet een stoofpotje van bosduif, of gans,.. , gegrilde roodvleesgerechten.

BEWAARCAPACITEIT : Al perfect opdronk vanaf zijn 2de levensjaar met een bewaarcapaciteit van minstens 10 jaar.

ONDERSCHEIDINGEN :
– 2017 : 95/100 James Suckling
“Such a deep purple color here. This has around 12% viognier and delivers a super complex nose with such alluringly fragrant spices and crushed blackberries, as well as stones and light, peppery notes. The palate is bathed in rich, ripe dark-berry flavor with a spicy thread and long, fine-cut, silky tannins, holding super rich and pure. Very intense flavors on the finish – a real crescendo! Red and dark berries with cocoa powder to close. Drink or hold.”
– 2017 : 93/100 Robert Parker
– 2017 : 92/100 Tim Atkin
– 2017 : 92/100 Descorchados

*

 

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “El Enemigo Syrah Viognier”