Shop

Emilio Moro – Emilio Moro

Emilio Moro - Emilio Moro

22.95

Deze wijn wordt geprezen voor zijn diepte en elegantie. Een must-try voor wijnliefhebbers die van krachtige, goed gebalanceerde wijnen houden.
Emilio Moro, een wijn die zijn sporen zal nalaten. Het is niet alleen hun vlaggenschip, het is hun benchmark. Deze wijn draagt hun naam en vertegenwoordigt de traditie en het karakter van Tempranillo.
– Ribera Del Duero op zijn best. –

LAND : Spanje

STREEK : Castilla Y Léon

REGIO : Ribera Del Duero

APPELATIE : Ribera Del Duero D.O.

WIJNPRODUCENT : Emilio Moro
Emilio Moro is een van de bekendste wijnhuizen in Ribera del Duero en heeft een lange geschiedenis van het produceren van wijnen van hoge kwaliteit. De Tinto Fino (lokale variant van Tempranillo) is de basis van hun wijnen die de essentie van Ribera Del Duero weerspiegelt.

TYPE : rood – complex fruitig, cederhout, zachte tannines

JAARGANG : 2020

ALCOHOL : 14%

INHOUD : 75cl

VERPAKKING : doos van 6 flessen

DRUIVENSOORTEN : 100% Tinto Fino (Tempranillo)
De Tinto Fino wordt vaak geprezen om zijn expressie van de terroir in Ribera del Duero, waar de druif zich uitstekend aanpast aan de hoge ligging en het klimaat van de regio.

VINIFICATIE : De wijn rijpt 12 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de verfijning van de smaken en het versterken van de complexiteit.

SCHENKTEMPERATUUR : 16-18°C

PROEFNOTITIE : Het bouquet is intens en complex, met tonen van rijp zwart fruit zoals bosbessen en bramen, gemengd met subtiele hints van vanille, kruiden en een vleugje tabak. De geur ontwikkelt zich verder met een lichte mineraliteit en tonen van cederhout, afkomstig van de rijping in eiken vaten.

De wijn is vol van smaak en goed gestructureerd, met een uitstekende balans tussen fruitige concentratie en de kruidige complexiteit. De tannines zijn stevig, maar goed geïntegreerd, wat zorgt voor een elegante en lang aanhoudende afdronk. De wijn heeft een rijke en krachtige smaak die perfect wordt ondersteund door de frisse zuurgraad.

BEWAARCAPACITEIT : Deze wijn heeft een uitstekende structuur en tannines die goed rijpen, waardoor ze zich goed ontwikkelen met de tijd waarbij de fruitigheid subtieler wordt en de kruidige en aardsere tonen naar voren komen. Minstens tot 8 jaar na oogstjaar op hoog niveau.

GASTRONOMIE : Perfect te combineren met gegrild rood vlees, lamsvlees, gerijpte kazen en rijke stoofschotels.

ONDERSCHEIDINGEN :
– 2020 Decanter : 90/100
– 2020 James Suckling : 92/100
– 2020 Guía Proensa : 94/100
– 2020 Wine Enthusiast : 94/100

Gelijkaardige in stijl

Geen producten gevonden

Andere van het zelfde huis

Geen producten gevonden