LAND : Chili

WIJNREGIO : Aconcagua

WIJNHUIS : Viña Errazuriz
Don Maximiano Errazuriz richtte Viña Errazuriz al reeds in 1870 op. Hij liet de beste klonen van Frankrijk overkomen en met al zijn volharding en doorzettingsvermogen veranderde hij dit dorre land in een wereldklasse wijngaard.
Vandaag de dag, beheert Eduardo Chadwick, de vijfde generatie van zijn familie de wijnbusiness. En heeft Errazuriz een internationale reputatie opgebouwd als “The Best of Chili”. Dit mede door de ‘Berlin-Tasting’ waar hun topcuvées bij een blindproeverij hoger scoorden dan Château Lafite en Château Margaux.
Hun assortiment reikt van Estate wijnen, tot de Max Reserva’s en de icoonwijnen.
In 2017 werd Errazuriz door Robert Parker verkozen als ‘Best Chilean Winery’.

TYPE : wit

JAARGANG : 2017

VOLUME : 75cl

ALCOHOL : 13%

VERPAKKING : doos van 6 flessen

DRUIVENSOORTEN : 100% Chardonnay

HOUTLAGERING : 10 maanden rijping in Franse eiken vaten waarvan 10% nieuwe eik.

PROEFNOTITIES : Deze Chardonnay heeft intense bloemige aroma’s van tropisch fruit en een vleugje vanille. Rijk en romig van smaak met frisse citrus zuren i. In de mond is deze wijn romig en toch indrukwekkend elegant, met een goede zuurgraad, structuur en een fijne mineralige afdronk die kenmerkend is voor deze streek. Mooi in balans.

SCHENKTEMPERATUUR : 12°C

BEWAARPOTENTIEEL : Deze wijn is jong op dronk en kan zeker tot zijn 6de levensjaar bewaren.

GASTRONOMIE : mooie begeleider van romige visgerechten, gegrilde tonijn, gegrild lichte vleessoorten.

ONDERSCHEIDINGEN :
– 2017 : 92/100 James Suckling
– 2015 : 92/100 James Suckling