In Situ Signature Wines ‘Hillside Blend’ – Viña San Esteban

12.00

Availability: In Stock

Categories: , .

Unieke blend met enorm veel fruitige bessen en hints van verse kruiden.
Zuid-Franse Rhônestijl in Chili.

Product Description

LAND : Chili

WIJNREGIO : Aconcagua

WIJNGEBIED : Aconcagua Valley (Paidahuen), nabij de stad Los Andes, aan de bergachtige oostelijke rand

WIJNHUIS : Viña San Esteban opgericht in 1974 door Jose Vincente wordt beschouwd als de pionier in de heuvelwijngaardaanbouw. Zijn zoon Horacio, een Bordeaux opgeleide wijnmaker die Chateau Mouton Rothschild en Mouton Cadet heeft bijgestaan bevorderde de kwaliteit. Inmiddels bestaan ze uit 120 Ha wijngaard langs de Aconcagua rivier en over de uitlopers van het Andesgebergte.
Hun basiscuvées zijn gericht op het produceren van mooie exportwijnen voor tafelgebruik. De Signature Wines zijn uitgegroeid tot hun elite cuvées die zowel nationaal als internationaal prestigieuze prijzen en erkenningen verkrijgen.

TYPE : rood

JAARGANG : 2017

VOLUME : 75cl

ALCOHOL : 13,5%

VERPAKKING : doos van 6 flessen

DRUIVENSOORTEN : 55% Syrah, 40% Mourvèdre, 5% Viognier

HOUTLAGERING : 12 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten van 225 liter.

TERROIR : Op de hellingen van Paidahuen (920m boven de zeespiegel) zorgt de rotsachtige, arme ondiepe heuvelbodem (30-60cm) samen met een intense blootstelling aan zon, afgewisseld met koele nachtelijke briesjes uit het Andes gebergte, een optimale combinatie voor het kweken van rijpe en geconcentreerde doch elegante wijndruiven.

OPLAGE : 17.340 flessen

PROEFNOTITIES : Robijnrood met paarse schakeringen. In de neus elegante blauwe bessenaroma’s met hints van kruiden en vanille. Goed gebalanceerd, ronde tannines en romige eiktoetsen in de afdronk.

SCHENKTEMPERATUUR : 14-16°

SERVEREN MET : jonge wildgerechten met een donkere fruitjus

BEWAARPOTENTIEEL : Deze wijn is op jonge leeftijd al prachtig op dronk en kan tot 5 jaar na botteling bewaard worden.

ONDERSCHEIDINGEN :
– 2016 : 92/100 Descorchados 2017
– 2012 : 90/100 Robert Parker’s Wine Advocate
– 2011 : Gold Medal at Berlin Wein Trophy
– 2010 : Gold Medal at Challenge Du Vin 2011
– 2010 : Gold Medal at Berlin Wein Trophy
– 2010 : 91 points by Descorchados 2012

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “In Situ Signature Wines ‘Hillside Blend’ – Viña San Esteban”