LAND : Portugal

REGIO : Alentejo

WIJNHUIS : Herdade Do Esporao is een brok geschiedenis in Portugal. Dit gigantische domein behoort toe aan één van de rijkste Portugese families die na de Anjer-revolutie in 1973 hun eigendom terugwonnen. De 800 hectaren graanvelden werden omgebouwd tot een uitgedoste wijngaard waar grote kwaliteit zou overheersen. In 1989 bracht de familie Finagra hun eerste wijn op de markt en liet zich leiden door topoenoloog David Baverstock. Grote klasse met een technische kantlijn.
‘Monte Velho’ is hun tweede cuvée, een aanrader als restaurantwijn.

TYPE : witte wijn – wit steen fruit, citrus, gastronomisch

APPELATIE : Vinho Regional Alentejano

JAARGANG : 2022

VOLUME : 75cl

ALCOHOL : 13%

VERPAKKING : doos van 6 flessen

DRUIVENSOORTEN : Antão Vaz, Arinto, Gouveio, Roupeiro

TERROIR : Graniet/leisteenbodems met een klei/leem structuur. De Alentejo heeft overdag  een warm klimaat met sterk afkoelende nachten die de druiven de nodige rust geven.

PROEFNOTITIES : In de geur tonen van rijp wit steenfruit (appel, peer) en citrus, boeiend en fris. De smaak is complex en uitgebalanceerd met een lange plezierige afdronk.

SCHENKTEMPERATUUR : 9-10°C

SERVEREN MET : Makkelijk drinkend als aperitief, deze wijn heeft ook voldoende structuur om ook bij de maaltijd overeind te blijven. Heerlijk bij wit vlees, Italiaanse gerechten, vis en salades, gekookte ham en aspergegerechten.

BEWAARPOTENTIEEL : tot 4 jaar na botteling