Nino Gandolfo Rosso

8.95

Availability: In Stock

Categories: , .

Karaktervolle, geconcentreerde, stevigere blend van Nero D’avola en Syrah.

Zelfs in de basisrange van Nino Gandolfo pakt deze wijn uit met een ‘waaaauwww’ factor.

Product Description

LAND : Italië

REGIO : Sicilia

APPELATIE : Terre Siciliane IGP

WIJNHUIS : Nino Gandolfo  is een jonge wijnbouwer (1981) met toch al meer dan 20 jaar ervaring. Hij ging niet graag naar de middelbare school en besloot als 16-17 jarige wijn te gaan maken van de 12 ha druiven die zijn vader verbouwde maar verkocht. Ambitieus en leergierig en steeds op zoek naar betere oplossingen heeft hij zich intussen opgewerkt tot één van de betere Siciliaanse wijnproducenten.

TYPE : rode wijn – fruitig jammy, vol, fluweel

INHOUD : 75cl

ALCOHOL : 13,5%

VERPAKKING : doos van 6 flessen

DRUIVENSOORTEN :  50% Nero D’avola / 50% Syrah
De eerste is verantwoordelijk voor de kruiderige ondertoon en gematigde zuren, de tweede brengt een ongekende fruitigheid en aroma mee.

PROEFNOTITIES : Geconcentreerd paarsrobijn van kleur. In de neus frisse cassis, pruim en kers met een mediterrane kruidigheid (rozemarijn, tijm, salie) als ondertoon. In de mond een smaakbommetje boordevol fruit. Een zeer geslaagde blend met de nodige concentratie en verfijnde frisheid. Net als bij zijn witte zusje ‘Bi’een kanjer voor weinig geld

BEWAARPOTENTIEEL : minstens tot  8 jaar na botteling

GASTRONOMIE : Saltimbocca alla romano met verse salie, wildstoofpotjes met een moderne twist, gans,…

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Nino Gandolfo Rosso”