LAND : Portugal

STREEK : Alentejo

CATEGORIE : Extra Virgin olijfolie van zeer hoge kwaliteit. Deze olijfolie is niet geraffineerd. Extra Virgem olijfolie is koudgeperst, wat betekent dat de olijven alleen gemalen, geperst en gefilterd zijn en niet verhit. Daardoor is de smaak uitgesprokener en is de olie gezonder dan de verhitte varianten.

INHOUD : 3 liter

OLIJFSOORTEN : Arbequina, Cobrançosa, Cordovil, Frantoio, Picual

GASTRONOMIE : Olijfolie voor die extra kwaliteitstouch in de alledaagse keuken: bakken, vinaigrettes, salades,…

BEWAARCAPACITEIT : Smaak en aroma van de olie verslechteren binnen 2 jaar. Hoe jonger u het product gebruikt, hoe beter de kwaliteit is. Na opening 4-5 maanden te bewaren in het donker op een koele plaats.