Quinta Do Crasto - Reserva Old Vines
38.60€ incl. BTW
Elite Cuvée van Quinta Do Crasto bestaande uit maar liefst 30 soorten lokale druivensoorten.
Type :
In de kijker :
Stijl :
Land :
Producent :
Jaargang :
Sluiting :
Alcohol :
Lagering :
Gastronomie :
Serveertemperatuur :
4 in stock
LAND : Portugal
REGIO : Douro
APPELATIE : Douro D.O.C
WIJNHUIS : Niet voor niets bezorgde het spectaculair gelegen Quinta Do Crasto (130 Ha) gerund door de familie ‘Roquette’ de Douro regio al vlug internationale faam. Vooral voor hun zeer kwalitatieve rode wijnen bouwden ze een wereldwijde reputatie uit als een van de meest gerenommeerde topwijnhuizen van de Douro vallei. Hun ‘Reserva Old Vines’ behoort bij de allerbeste Portugese rode wijnen die prijs/kwaliteit een grote aanrader is.
TYPE : rood
JAARGANG : 2020/2021
VOLUME : 75cl
ALCOHOL : 14,5 %
DRUIVENSOORTEN : 30 lokale druivensoorten, handmatige pluk waarvan de wijnstokken gemiddeld 70 jaar oud zijn (Vieilles Vignes). De druiven worden grotendeels voetgetreden geperst.
HOUTLAGERING : 18 maanden oudering in Franse (85%) en Amerikaanse (15%) eiken vaten van 225l
TERROIR : Leisteen (Schist), Zuid-Oost georiënteerde terrasbouw, 600 meter boven de Douro rivier.
PROEFNOTITIES : Dit is een complexe, krachtige wijn met een hoge intensiteit (geen filtratie) en een rijk gestructureerd smaakpakket. Aroma’s van rijpe pruim, verse blauwe bessen en een fijne chocoladetoets met hints van sigarenkistje, tabaksbladeren en vanille. Elegante en rijke mondvulling, met lagen geconcentreerd vers fruit (zwarte kers, pruimen en wilde Douro bessen) die zich versmelten met licht gebrande eiktoetsen en overgaan in een lang romige aanhoudende verfijnde afdronk. Zeer gebalanceerd.
SCHENKTEMPERATUUR : 16-18°
SERVEREN MET : stevig rood vlees, wild
BEWAARPOTENTIEEL : Deze wijn kan nu perfect gedronken worden, maar heeft de diepte en concentratie om tot 20 jaar na botteling te worden bewaard.
ONDERSCHEIDINGEN :
– 2020 : 93/100 Parker
– 2019 : 95/100 Parker
– 2017 : 93/100 Parker
– 2016 : 93+/100 Parker 94/100 Wine Spectator
– 2015 : 94/100 Parker
– 2014 : 91/100 Parker 93/100 Wine Spectator
– 2012 : 93/100 Parker 94/100 Wine Spectator
– 2011 : 94/100 Parker
– 2010 : 92/100 Parker
– 2009 : 92/100 Parker
– 2007 : 94/100 Parker
– 2004 : 93/100 Wine Spectator
– Wine Spectator : 3des in de top 100 van Wine Spectator, nog nooit heeft een Portugees in de top 10 gestaan!


