Séguret - Sélection Marcel André
7.50€ Oorspronkelijke prijs was: 7.50€.7.25€Huidige prijs is: 7.25€. incl. BTW
Séguret (wat zeker betekend in het Provencaals) is één van de mooiste Franse dorpjes. Prachtig gelegen op de Dentelles De Montmirail, geliefd door kunstenaars allerhande.
Een atypisch, uitzonderlijk karakter :
geconcentreerd, elegant, fris en levendig met een verrassende finesse wat hun tannines betreft.
Minder krachtig dan hun naaste buren : Cairanne, Rasteau en Plan de Dieu.
Type :
In de kijker :
Stijl :
Land :
Regio :
Appelatie :
Producent :
Jaargang :
Sluiting :
Alcohol :
Druif :
Gastronomie :
Serveertemperatuur :
2 op voorraad
LAND : Frankrijk
REGIO : Rhône-Zuid – Vaucluse
APPELATIE : AOP Côtes Du Rhône Villages – Séguret
WIJNHUIS : Les Vignerons de Roaix à Séguret
TYPE : rode wijn – rijp fruit/levendig/gekruid
JAARGANG : 2015
AFSLUITING : kurk
VOLUME : 75cl
ALCOHOL : 14%
DRUIVENSOORTEN : Overwegend Grenache aangevuld met minstens 20% Mourvèdre en 20% Syrah.
PROEFNOTITIES :
Diepe donker robijnrode kleur.
Krachtige fruitaroma’s van rijpe kersen en braambessen, kruidig geaccentueerd met nuances van vanille, zoethout en een zweem van amandelen.
Na enkele jaren flessenrust worden deze geuren verweven met toetsen van leder, mokka, truffel en tabak.
Fruitige en sappige wijn met een gestructureerde mondvulling en ronde tannines.
Soepel te drinken met een elegant gekruide tabaktoets in de afdronk.
SCHENKTEMPERATUUR : 16-18° C
GASTRONOMIE : Past bij vele roodvleesgerechten waaronder lamsschouder met knoflook, gestoofde runderlapjes, rookworst, boerenkool met worst, hutspot met klapstuk, worstjes (saucisson), chili con carne, gesmoord schapenvlees of hertenbiefstuk met cumberlandsaus. Ook lekker bij kalfsvlees, fazant, pasta met zomertruffel of kaasfondue.
BEWAARPOTENTIEEL : al jong te drinken, toch zijn ze na een 4 jaar op hun best en is een lange levensduur van zeker 8 jaar verzekerd.




