Signatory Vintage 100 Proof Mortlach 2013 12Y 2nd Fill Oloroso 57,1% Edition nr60
58.50€ incl. BTW
Krachtige, karaktervolle Mortlach met elegante balans tussen sherryfruit en eikenhout.
Stijl :
Leeftijd :
Land :
Regio :
Appelatie :
Producent :
Alcohol :
Lagering :
3 op voorraad
Kleur
Diep amber, rijke mahonie-achtige tinten (door het Oloroso vat)
Neus
-
Rijke tonen van gedroogd fruit: rozijnen, pruimen
-
Hints van donkere chocolade en karamel
-
Subtiele kruidigheid: nootmuskaat, lichte peper
-
Zoete sherrytonen met een vleugje eik
Smaak
-
Vol en krachtig door de 57,1% ABV
-
Intens sherryfruit: dadels, vijgen
-
Donkere chocolade en lichte toffee
-
Kruidige ondertonen, hint van eikenhout en lichte rokerigheid
-
Romige textuur, goed uitgebalanceerd
Afwerking
-
Lang, verwarmend
-
Fruitige sherry blijft hangen
-
Subtiel kruidig en licht droog aan het einde
Opmerkingen
-
2nd fill Oloroso geeft een mooie balans tussen fruitige sherrytonen en eikenhout zonder te overheersen
-
Sterke, karaktervolle Mortlach met typische “meat & power” van de distilleerderij, maar elegant verfijnd

