Shop
Vivanco Rioja Blanco
Oorspronkelijke prijs was: 9.20€.8.95€Huidige prijs is: 8.95€. incl. BTW
Een moderne witte Rioja van een opvallende blend aan inheemse druiven.
Een wijn die zich onderscheidt van het grote mondiale witte wijn aanbod met steeds meer uniforme geuren en smaken.
Geen houtlagering.
Type :
In de kijker :
Stijl :
Land :
Regio :
Appelatie :
Producent :
Jaargang :
Druif :
Lagering :
Gastronomie :
Serveertemperatuur :
LAND : Spanje
STREEK : Rioja Alta (Briones)
WIJNMAKER : Vivanco – topproducent van verfijnde Rioja met Franse invloeden.
Het state of the art wijnhuis is begin deze eeuw gebouwd. Het ligt volledig onder de grond. Niet alleen past het wijnhuis hierdoor prachtig in het landschap, de ondergrondse ligging zorgt ook voor de juiste temperatuur en luchtvochtigheid.
De Engelse wijnschrijver Tim Atkin plaatst Vivanco hoog in de top 10 van moderne wijnmakers in Rioja.
DRUIVEN : Maturana Blanca, Tempranillo Blanco, Viura
Deze 2 eerste druivensoorten komen uitsluitend in dit deel van de Rioja voor en Vivanco bezit hier prachtige percelen van.
INHOUD : 75cl
JAARGANG : 2021
ALCOHOL : 13%
VINIFICATIE : Wat opvalt, is de moderne en zorgvuldige vinificatie met onder meer een koude inweking en een rijping van vier maanden op de gistresten.
PROEFNOTITIES : Een loepzuivere, witte wijn met frisse, rijpe fruittonen en vooral ook witte bloemen. Een verademing vergeleken met de zware, houtgerijpte traditionele stijl van veel andere producenten.
GASTRONOMIE : tapas, antipasti, gevogelte, schaal en schelpdieren, vis en wit vleesgerechten. Of om zo te drinken op een mooie lente_/zomerdag.
BEWAARCAPACITEIT : zeker tot 4 jaar na oogstjaar
ONDERSCHEIDINGEN :
– 2021 : 91/100 Tim Atkin
– 2021 : 90/100 Parker
